本場フランスで学んだシェフから親子で習う、本格クレープ講座が開講ですよ！

本場フランスで修行した経験を持つシェフからクレープを教えてもらえます

以前紹介した、八千代台の人気パティスリー

「パティスリーポムドパン」

栗原シェフが教えてくれるのは、おなじみの「クレープ」

クレープは、フランスブルターニュ地方が発祥の料理で、そば粉のガレットを元に伝説ではスペイン王フェリペ3世の長女でルイ13世の妻であったアンヌ王妃が、ルイ13世に伴ってブルターニュ地方へ狩りに訪れた際、現地の庶民が食べていたガレットを偶然口にして気に入り、宮廷料理に取り入れたといわれています。

生地はそば粉から小麦粉へ変更され、粉と水と塩のみであった生地に牛乳やバター、鶏卵、砂糖などが加えられるように変化していき、名称も焼いた際にできるこげ模様が縮緬（ちりめん）を連想させることからクレープ（「絹のような」という意味）と呼ばれるようになったそう。

（Wikipediaより）

そんなクレープを、本場フランスで修行した経験のあるシェフが4才のお子様から一緒に参加可能な教室で教えてもらえる、貴重な機会が7月31日にあります！

こんなにおしゃれで美味しそう！！

自宅でつくる子どものおやつがワンランクアップしちゃうかも！

ぜひこの機会に参加してみてはいかがでしょうか。参加申し込み開始は、7/1〜です。満席になり次第、受付終了となりますのでお早めに！

予約の取り方は、やちよ農業交流センターへ直接お電話 047-406-4778又は、HP http://yachiyo-agri.orgで申し込みできます。

興味のある方は、八千代農業自慢のクレープ講座イベントページをクリックしてください！https://www.facebook.com/events/304087870469626?sfns=xmwa