子供と一緒に料理をすると良いことがたくさん!
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五感が鍛えられます
五感とは、味覚、触覚、視覚、聴覚、嗅覚のこと。
料理で大事な味見は、味の変化に気づく味覚を刺激するし、生地をこねたり野菜を洗う時に指先を使う事で触覚が刺激されます。
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好奇心が刺激されます
料理は、食材が変化して行く過程をみることができます。親子で料理を作ることで子供の興味を引きつつ、一緒に変化を楽しむことができます。
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親子のコミュニケーションが増えます
何を作るかを一緒に決めたり、役割分担をしたり、手を動かしながら一緒に進めていく時間は家族でのかけがえの無い時間になります。
国立青少年教育振興機構の調査では子供の頃の体験は、その後の人生に影響する。という報告がされています。今しかない貴重な時間、親子で料理に挑戦してみるのも良いのではないでしょうか。